Chào các bạn,
Cuộc đời đôi khi có những khúc quanh bất ngờ mà chúng ta không thể lường trước được. Với tôi, đó là quyết định từ bỏ công việc văn phòng ổn định để trở thành một Freelancer Food Blogger. Một hành trình đầy thử thách nhưng cũng rất phấn khích và trọn vẹn.
Làm nhân viên văn phòng tại một công ty lớn, tôi có cuộc sống khá đầy đủ về mặt vật chất. Nhưng công việc áp lực, thời gian biểu căng thẳng khiến tôi cảm thấy cuộc sống thiếu đi chất xám sáng tạo. Làm việc trong không gian kín, thời gian gò bó, ngày làm 8 tiếng, thêm 2 tiếng di chuyển trên đường để đi làm – về nhà đủ để tôi hết thời gian 1 ngày.

Niềm đam mê ẩm thực của tôi bắt nguồn từ những kỷ niệm thơ ấu bên mẹ trong góc bếp nhỏ. Lúc đó, tôi chỉ đơn thuần thích được nếm thử những món mẹ làm và tận hưởng không khí ấm cúng trong căn bếp. Sau này, khi đi học đại học, ở nhà trọ và sống một mình, tôi tự nấu những món đơn giản cho bữa ăn hàng ngày. Từ đó, niềm vui thưởng thức và sáng tạo các món ăn ngày càng lớn dần trong tôi.
Khát khao được tận hưởng cuộc sống theo đam mê trở nên mãnh liệt hơn bao giờ hết. Vì thế, sau nhiều năm cân nhắc và chuẩn bị, tôi đã quyết định từ bỏ công việc văn phòng và dấn thân vào con đường Food Blogger chuyên nghiệp. Đây là một quyết định không hề dễ dàng, tôi phải vượt qua nhiều nỗi lo lắng từ bản thân cũng như những người xung quanh.
Ở thời điểm tôi đưa ra quyết định từ bỏ công việc văn phòng để xây dựng website chia sẻ công thức nấu ăn với hy vọng kiếm tiền từ quảng cáo hay đại loại là trở thành KOL. Ai cũng ngăn cản, ngăn cấm tôi, nhưng may thay, có một người vẫn âm thầm ủng hộ tôi mỗi ngày, đó là người yêu của tôi lúc bấy giờ và hiện tại là chồng của tôi. Cảm ơn anh vì đã luôn bên em và động viên em thực hiện ước mơ của mình.
Trở thành Food Blogger chuyên nghiệp đồng nghĩa với việc tôi phải xây dựng thương hiệu cá nhân và tìm kiếm các cơ hội hợp tác mới. Điều này đòi hỏi sự quyết tâm, sáng tạo và linh hoạt rất cao. Ban đầu, tôi phải vật lộn trong việc tự quản lý thời gian và công việc một cách hiệu quả. Nhưng rồi với bản lĩnh và tình yêu đối với nghề, tôi đã dần xây dựng được tên tuổi và mối quan hệ đối tác vững chắc trong lĩnh vực.
Cuộc sống Food Blogger cho phép tôi được làm điều tôi yêu thích mỗi ngày – sáng tạo, thưởng thức và quay những món ăn ngon. Tuy thu nhập có thể chưa ổn định như lúc làm công việc văn phòng trước đây, nhưng tôi thấy mình thực sự hạnh phúc và trọn vẹn hơn rất nhiều. Tôi cũng linh hoạt hơn trong việc sắp xếp thời gian và công việc phù hợp với lối sống. Trong tương lai, tôi hy vọng sẽ phát triển thương hiệu cá nhân mạnh mẽ hơn nữa và mở rộng các hoạt động kinh doanh liên quan đến ẩm thực.
Với những ai đang phân vân không biết nên tiếp tục công việc hiện tại hay đổi sang nghề nghiệp theo đuổi đam mê, tôi chỉ muốn nhắn nhủ rằng: Đừng ngần ngại để theo đuổi những gì mình thực sự yêu thích và tin tưởng vào khả năng của bản thân. Sự dấn thân ấy có thể sẽ đầy gian nan và thử thách, nhưng nếu bạn có đủ kiên trì và quyết tâm, bạn nhất định sẽ gặt hái được thành công. Cuộc sống vẫn còn rất nhiều khám phá thú vị đang chờ bạn ở phía trước.
Cảm ơn các bạn đã theo dõi câu chuyện của tôi. Hi vọng những chia sẻ này đã mang đến cho các bạn chút gì đó bổ ích và nguồn cảm hứng mới trên hành trình thực hiện ước mơ và đam mê của riêng mình.
Chúc các bạn một ngày tốt lành!
Bích Phạm